Salmón al Horno con Judías Verdes y Sofrito Mediterráneo
Un plato tradicional español adaptado para el manejo del SOP, que combina salmón rico en omega-3 con judías verdes de bajo índice glucémico y un sofrito antiinflamatorio de tomate, ajo y especias mediterráneas. Perfecto para controlar la resistencia a la insulina mientras se disfruta de la cocina sa
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