VALIDACIÓN MÉDICA
Esta receta cumple con los lineamientos de:
American College of Gastroenterology.
Nota Importante: Seguir por tiempo limitado (4-6 semanas) antes de reintroducción.
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Generar Receta Disponible en plan Básico y Premium AI🥕 Ingredientes
- 200g de yogur natural sin lactosa (certificado Low-FODMAP)
- 50g de fresas frescas (limitadas a 5 unidades medianas)
- 30g de kiwi pelado (1/2 unidad mediana)
- 10g de semillas de chía
- 5g de hojas de menta fresca
- 1 pizca de canela en polvo
🔥 Preparación
- Lave bien las fresas y el kiwi. Corte las fresas en rodajas finas y el kiwi en cubos pequeños.
- En un bol, mezcle el yogur natural sin lactosa con la canela en polvo hasta incorporar.
- Añada las semillas de chía al yogur y remueva bien. Deje reposar durante 5 minutos para que las semillas se hidraten.
- En un recipiente o bol de servir, coloque una capa del yogur con chía.
- Distribuya las rodajas de fresa y los cubos de kiwi sobre el yogur.
- Decore con hojas de menta fresca y sirva inmediatamente.