VALIDACIÓN MÉDICA
Esta receta cumple con los lineamientos de:
Crohn's & Colitis Foundation.
Nota Importante: Consultar estado actual (Brote vs Remisión).
¿Te gusta esta receta?
Crea la tuya con tus ingredientes adaptada a tus necesidades médicas.
Generar Receta Disponible en plan Básico y Premium AI🥕 Ingredientes
- 2 batatas medianas (aproximadamente 500g)
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- Una pizca de sal marina (opcional, según tolerancia)
- Agua para cocinar
🔥 Preparación
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Lava y pela las batatas, córtalas en cubos medianos.
- Coloca los cubos en una bandeja para horno, rocía con aceite de oliva y mezcla bien.
- Hornea durante 25-30 minutos hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
- Retira del horno, deja enfriar un poco y tritura hasta obtener un puré suave, añadiendo un poco de agua si es necesario para la textura.
- Sirve caliente, ajustando la sal si se tolera.