VALIDACIÓN MÉDICA
Esta receta cumple con los lineamientos de:
American Diabetes Association (ADA).
Nota Importante: Control general. Ajustar según medicación.
¿Te gusta esta receta?
Crea la tuya con tus ingredientes adaptada a tus necesidades médicas.
Generar Receta Disponible en plan Básico y Premium AI🥕 Ingredientes
- 4 cucharadas de semillas de chía
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de yogur griego natural (sin azúcar)
- 1/2 taza de mango picado
- 1/2 taza de fresas picadas
- 1 cucharada de nueces de Brasil trituradas
- Hojas de menta para decorar (opcional)
🔥 Preparación
- En un bol, mezcle las semillas de chía, la leche de almendras y la esencia de vainilla. Revuelva bien y deje reposar durante 5 minutos.
- Revuelva nuevamente para evitar grumos y lleve al refrigerador por al menos 4 horas o durante la noche, hasta formar un pudín consistente.
- Antes de servir, mezcle el yogur griego con el pudín de chía para añadir proteína.
- Distribuya el pudín en copas y cubra con las frutas picadas (mango y fresas).
- Espolvoree las nueces de Brasil trituradas por encima y decore con hojas de menta, si lo desea.
- Sirva inmediatamente o mantenga refrigerado hasta el consumo.