VALIDACIÓN MÉDICA
Esta receta cumple con los lineamientos de:
Monash University.
Nota Importante: Requiere diario de síntomas.
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Generar Receta Disponible en plan Básico y Premium AI🥕 Ingredientes
- 4 pechugas de pollo sin piel (aproximadamente 600g)
- 4 patatas medianas (peladas y cortadas en trozos)
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 ramita de romero fresco
- Sal marina al gusto
- Pimienta negra molida (opcional, si se tolera)
- Zumo de 1/2 limón (si se tolera)
🔥 Preparación
- Precalentar el horno a 200°C (400°F).
- En un bol, mezclar las patatas con 1 cucharada de aceite de oliva y sal.
- Colocar las patatas en una bandeja de horno y hornear durante 20 minutos.
- Mientras tanto, sazonar las pechugas de pollo con sal, pimienta (si se usa) y el romero picado.
- Retirar la bandeja del horno, añadir el pollo y el zumo de limón (si se tolera). Rociar con el aceite de oliva restante.
- Hornear durante 20-25 minutos más, hasta que el pollo esté cocido y las patatas doradas.
- Servir caliente, decorando con romero fresco si se desea.