Parfait de Yogur Bajo en FODMAP con Bayas y Granola
Sii USA 🔥 250 kcal ⏱️ 10 min

Parfait de Yogur Bajo en FODMAP con Bayas y Granola

VALIDACIÓN MÉDICA

Esta receta cumple con los lineamientos de:
Monash University.

Nota Importante: Requiere diario de síntomas.

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🥕 Ingredientes

  • 1 taza de yogur natural sin lactosa (asegúrate de que esté certificado bajo en FODMAP)
  • 1/2 taza de fresas frescas, en rodajas (limitar a 5 fresas medianas por porción)
  • 1/4 taza de granola sin gluten y baja en FODMAP (verificar que no contenga miel o frutos secos altos en FODMAP)
  • 1 cucharada de jarabe de arce puro (opcional, para endulzar)
  • Hojas de menta fresca para decorar (opcional)

🔥 Preparación

  1. En un tazón pequeño, mezcla suavemente el yogur sin lactosa con el jarabe de arce si lo usas, para endulzar al gusto.
  2. En un vaso o tazón para servir, coloca la mitad de la mezcla de yogur en el fondo.
  3. Añade una capa de fresas en rodajas sobre el yogur.
  4. Espolvorea la mitad de la granola sin gluten sobre las fresas.
  5. Repite las capas con el yogur, fresas y granola restantes.
  6. Decora con hojas de menta fresca si lo deseas. Sirve inmediatamente o refrigera hasta por 30 minutos.