VALIDACIÓN MÉDICA
Esta receta cumple con los lineamientos de:
American College of Gastroenterology.
Nota Importante: Cenar 3 horas antes de dormir.
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Generar Receta Disponible en plan Básico y Premium AI🥕 Ingredientes
- 1 papaya mediana madura (aproximadamente 500g), pelada, sin semillas y cortada en cubos
- 1 cucharada de miel (o jarabe de arce para opción vegana)
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
- Opcional: 1 cucharada de almendras picadas para decorar (omitir si las nueces son problemáticas)
🔥 Preparación
- Precalentar el horno a 350°F (175°C).
- En un bol, mezclar suavemente los cubos de papaya con la miel, canela y extracto de vainilla hasta que estén uniformemente cubiertos.
- Colocar la mezcla en un molde pequeño para hornear o en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Hornear durante 15-20 minutos, hasta que la papaya esté tierna pero no pastosa.
- Dejar enfriar ligeramente antes de servir. Decorar con almendras picadas si se usan.
- Servir tibio en porciones pequeñas, aproximadamente 1/2 taza por porción.