VALIDACIÓN MÉDICA
Esta receta cumple con los lineamientos de:
Monash University.
Nota Importante: Requiere diario de síntomas.
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Generar Receta Disponible en plan Básico y Premium AI🥕 Ingredientes
- 2 papas medianas (peladas y cortadas en cubos)
- 200g de pechuga de pollo (cortada en tiras)
- 1 zanahoria (pelada y cortada en rodajas)
- 1 calabacín (cortado en rodajas)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal marina al gusto
- Pimienta negra al gusto
- 1 cucharadita de orégano seco
- Jugo de 1 limón
- Hojas de cilantro fresco para decorar (opcional, según tolerancia)
🔥 Preparación
- Precalienta el horno a 200°C (400°F).
- En un bol, mezcla los cubos de papa, las tiras de pollo, la zanahoria y el calabacín con el aceite de oliva, sal, pimienta, orégano y jugo de limón.
- Coloca la mezcla en una bandeja para horno forrada con papel pergamino.
- Hornea durante 25-30 minutos, revolviendo a la mitad del tiempo, hasta que las papas estén doradas y el pollo cocido.
- Sirve caliente, decorado con cilantro fresco si se tolera. Acompaña con arroz blanco si se desea.