Ensalada de Yogur con Pollo y Aguacate
Intolerancia fructosa Latina 🔥 320 kcal ⏱️ 10 min

Ensalada de Yogur con Pollo y Aguacate

VALIDACIÓN MÉDICA

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🥕 Ingredientes

  • 200g de yogur natural sin azúcar
  • 150g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
  • 1/2 aguacate maduro, cortado en cubos
  • 1/2 pepino, cortado en cubos pequeños
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Hojas de lechuga para servir

🔥 Preparación

  1. En un tazón, mezcla el yogur natural con el jugo de limón, sal y pimienta.
  2. Añade el pollo desmenuzado, el aguacate, el pepino y el cilantro. Mezcla suavemente.
  3. Sirve sobre un lecho de hojas de lechuga fresca.
  4. Decora con un poco más de cilantro si lo deseas y sirve inmediatamente.