VALIDACIÓN MÉDICA
Esta receta cumple con los lineamientos de:
Monash University.
Nota Importante: Requiere diario de síntomas.
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Generar Receta Disponible en plan Básico y Premium AI🥕 Ingredientes
- 300g de tomates maduros (variedades bajas en FODMAP como tomates cherry o datterini)
- 10 hojas de albahaca fresca
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Sal marina integral al gusto
- Pimienta negra recién molida (opcional, si se tolera)
🔥 Preparación
- Lavar cuidadosamente los tomates y la albahaca bajo agua corriente.
- Cortar los tomates en gajos o por la mitad, según el tamaño.
- Picar gruesamente las hojas de albahaca.
- En un bol, unir los tomates y la albahaca.
- Añadir el aceite de oliva virgen extra y mezclar suavemente.
- Aliñar con sal marina integral al gusto y, si se desea, una pizca de pimienta negra.
- Servir inmediatamente como guarnición ligera o aperitivo.