VALIDACIÓN MÉDICA
Esta receta cumple con los lineamientos de:
American College of Gastroenterology.
Nota Importante: Cenar 3 horas antes de dormir.
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Generar Receta Disponible en plan Básico y Premium AI🥕 Ingredientes
- 200g de espinacas frescas
- 150g de pechuga de pollo (sin piel)
- 1 cucharada de piñones
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- Jugo de medio limón (opcional, si se tolera)
- Sal marina (al gusto)
- Pimienta blanca (al gusto, si se tolera)
🔥 Preparación
- Lavar y secar las espinacas, colocarlas en un bol.
- Cocinar la pechuga de pollo a la parrilla o en sartén antiadherente sin aceite adicional, hasta que esté completamente cocida (aproximadamente 8-10 minutos). Cortarla en tiras.
- Tostar ligeramente los piñones en una sartén seca durante 1-2 minutos.
- Unir el pollo y los piñones a las espinacas. Aderezar con aceite de oliva, jugo de limón (si se usa), sal y pimienta.
- Mezclar suavemente y servir inmediatamente.