VALIDACIÓN MÉDICA
Esta receta cumple con los lineamientos de:
ADA / JDRF.
Nota Importante: El usuario debe ajustar su dosis de insulina según los carbohidratos indicados.
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Generar Receta Disponible en plan Básico y Premium AI🥕 Ingredientes
- 3 cucharadas de semillas de chía
- 250 ml de leche de almendras sin azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 100 g de frambuesas frescas
- 10 g de nueces picadas
- Edulcorante a base de estevia (opcional, al gusto)
🔥 Preparación
- En un bol, mezclar las semillas de chía, la leche de almendras y el extracto de vainilla. Dejar reposar en el refrigerador durante al menos 4 horas o toda la noche hasta obtener consistencia de crema.
- Justo antes de servir, lavar y escurrir las frambuesas. Disponerlas sobre la crema de chía.
- Espolvorear con nueces picadas y añadir un poco de edulcorante si se desea. Servir frío.