Batido Canadiense de Arándanos y Yogur para la Inflamación
Eii Canadiense 🔥 250 kcal ⏱️ 5 min

Batido Canadiense de Arándanos y Yogur para la Inflamación

VALIDACIÓN MÉDICA

Esta receta cumple con los lineamientos de:
Crohn's & Colitis Foundation.

Nota Importante: Consultar estado actual (Brote vs Remisión).

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🥕 Ingredientes

  • 1 taza de yogur griego natural (sin lactosa si es necesario)
  • 1/2 taza de arándanos frescos (lavados y sin tallos)
  • 1 cucharada de semillas de lino molidas
  • 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1/4 taza de agua o leche de almendras sin azúcar (para ajustar la consistencia)
  • 1 cucharadita de miel de arce pura (opcional, para endulzar)

🔥 Preparación

  1. En una licuadora, combine el yogur griego, los arándanos, las semillas de lino molidas y el jengibre rallado.
  2. Añada el agua o la leche de almendras para facilitar la mezcla.
  3. Licúe hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
  4. Pruebe y ajuste con miel de arce si lo desea, evitando edulcorantes artificiales.
  5. Vierta en un vaso y sirva inmediatamente para aprovechar los nutrientes.